Queso de oveja curado, pecorino spagnolo: caratteristiche e abbinamenti
Spagna, terra di salumi e di formaggi da far concorrenza anche al made in Italy caseario e all’alta salumeria nostrana. Si pensi al prosciutto Pata Negra, per fare un nome molto noto ormai anche dalle nostre parti. Tra i formaggi iberici un’eccellenza è rappresentata dal…
Piatti estivi veloci e nutrienti: l’insalata greca con quinoa
Estate voglia di insalate e cibi freschi. L’insalata greca con quinoa coniuga le qualità appena richiamate con tutta la carica energetica del super food, ricco di nutrienti e principi attivi benefici per la nostra salute. Facile e veloce da preparare l’insalata greca con quinoa è…
Saccharomyces cerevisiae | Glossario dell’artigianato
Saccharomyces cerevisiae: il Saccharomyces cerevisiae è un lievito (appartiene quindi alla famiglia dei funghi) che viene usato fin dai tempi antichi per la produzione di bevande alcoliche come vino e birra e per la lievitazione del pane. E’ un microrganismo formato da una sola cellula,…
Pedicure | Glossario dell’artigianato
Pedicure: con il termine pedicure si intendono tutta quella serie di trattamenti – estetici o curativi – che vengono fatti sui piedi oppure la persona che li mette in atto. Pedicure estetico e curativo, che differenza c’è? Sia il trattamento estetico che quello curativo vengono effettuati…
Gambe più belle: i segreti per correggere le imperfezioni
L’estate è il periodo di massima esposizione per le gambe. Possono essere esibite anche senza indossare i collant, per non parlare di quando si va al mare e fanno bella mostra di sé in spiaggia. Alcune persone non si sentono molto a proprio agio nello…
7 azioni per uno stile di vita sostenibile
Sappiamo cosa vuol dire sostenibilità, attenzione per l’ambiente e valorizzazione del territorio. Ma sappiamo quali sono in pratica le azioni per uno stile di vita sostenibile? Quando si parla di vita quotidiana, quali sono le buone pratiche per creare un circolo virtuoso che sappia conciliare…
Cosa mangiare e bere d’estate per un corpo idratato e in forma
Cosa mangiare e bere d’estate per combattere quel senso di spossatezza che il caldo afoso provoca? Esistono cibi anti afa che ci fanno affrontare meglio la calura estiva? Certo che sì. Cosa mangiare e bere d’estate e cosa evitare In generale possiamo dire che dovremmo prediligere…
Gli integratori naturali (e qualche trucco) per avere più energia
A tutti capita, prima o poi, di avere tanta voglia di fare “con la testa”, ma di non riuscire a metterlo in pratica con il corpo a causa della mancanza di energia. È un disturbo molto diffuso e si acuisce in alcuni particolari periodi dell’anno…
Post depilazione, i prodotti naturali da usare per evitare arrossamenti
Che siate fedeli al rasoio, alla ceretta o all’epilazione indolore, la cura da dedicare alla pelle dopo una seduta depilatoria deve sempre essere specifica e curata. Meglio ancora se il post depilazione prevede prodotti naturali in grado di alleviare arrossamenti e lenire l’epidermide. Ogni metodo,…
Piccola e media impresa | Glossario dell’artigianato
Piccola e media impresa: con piccola e media impresa (abbreviato PMI) si intendono le aziende le cui dimensioni rientrano in determinati parametri, individuati dalla Raccomandazione Comunitaria 2003/361/CE (GUUE L124 del 20.05.2003) e dal Decreto di recepimento del Ministero delle Attività Produttive del 18.04.2005 (GU 238/2005)….
La ricetta delle praline al cioccolato con mandorle e pistacchi
Per sorprendere i vostri ospiti con dei deliziosi dolcetti, abbastanza semplici da preparare, ma sicuramente di grande impatto visivo e gustativo, potreste cimentarvi nella preparazione delle praline al cioccolato. Premettiamo che, una volta imparato il meccanismo, potrete sbizzarrirvi nel variare i gusti come più vi…
Puzzle | Glossario dell’artigianato
Puzzle: il puzzle è un famoso gioco da tavolo, inventato dal cartografo e incisore londinese John Spilsbury nel 1760. Consiste in un’immagine, di qualsiasi tipo, che viene ritagliata in tanti pezzi, di piccole o medie dimensioni in base al grado di difficoltà: scopo finale è riuscire…
