Alimentari
- Redazione Artigiano in Fiera
- 7 anni fa
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Dobbiamo preparare un veloce piatto di pasta oppure un aperitivo sfizioso per una cena con gli amici? Nessun problema, se nella nostra dispensa non mancano...
- Redazione Artigiano in Fiera
- 7 anni fa
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Italia patria dei salumi! Insaccati e non insaccati (puoi trovarne un’ampia varietà sull’e-commerce di Artigiano In Fiera, il nuovo e-commerce degli artigiani). Ma qual è il...
- Redazione Artigiano in Fiera
- 7 anni fa
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Colomba pasquale: la colomba pasquale è un dolce tipico italiano di pasta lievitata le cui origini sarebbero molto antiche, seppur con il nome colomba pasquale...
- Redazione Artigiano in Fiera
- 7 anni fa
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Conserva alimentare: Per conserva alimentare si intende qualsiasi tipo di alimento che è stato trattato in modo da poter essere conservato per un lungo periodo...
- Redazione Artigiano in Fiera
- 7 anni fa
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Le pennette con bottarga, zucchine e pomodorini sono un primo piatto delizioso, nutriente e leggero, perfetto per tutte le stagioni e molto facile da preparare....
- Redazione Artigiano in Fiera
- 7 anni fa
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Bottarga di Cabras: la bottarga di Cabras, che viene anche chiamata caviale sardo, è una specialità artigianale a base di uova di muggine essiccate e...
- Redazione Artigiano in Fiera
- 7 anni fa
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Prima spremitura a freddo è sinonimo di estratto a freddo? Stiamo parlando insomma della stessa tecnica di estrazione dell’olio extravergine d’oliva o di due metodi...
- Redazione Artigiano in Fiera
- 7 anni fa
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Nel corso della prima edizione di NutriMI a Roma, lo scorso novembre, si è discusso di Dieta Mediterranea e, tra i vari argomenti trattati in...
- Redazione Artigiano in Fiera
- 7 anni fa
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Da una materia prima d’eccellenza come il pistacchio di Bronte DOP si possono già ottenere dei prodotti di altissimo livello, ma per venire sempre più incontro...
- Redazione Artigiano in Fiera
- 7 anni fa
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Pasta sfoglia: la pasta sfoglia o sfogliata è una pasta cotta al forno molto leggera e friabile, preparata con ingredienti semplici (acqua, farina, burro) e...
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- 7 anni fa
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Come se il panettone e il pandoro non fossero già abbastanza golosi a Natale potete servirli farciti, preparando in un attimo delle squisite creme. Vi...
- Redazione Artigiano in Fiera
- 7 anni fa
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Panettone o pandolce? Il pandolce genovese, a volte chiamato anche panettone genovese, è un dolce natalizio tipico ligure che “somiglia” al tradizionale panettone ma varia...
