I mirtilli sono i frutti di un genere di piante arbustacee dicotiledoni (Vaccinium) della famiglia delle ericacee. Si distinguono in particolare le piante di Vaccinium myrtillus...

Memory foam: Memory foam, dove “memory” sta per “memoria” e “foam” per “schiuma”, è una schiuma a base di poliuretano cui vengono aggiunte sostanze che...

Maiolica: la maiolica è la terracotta rivestita da uno strato di smalto che la rende impermeabile e resistente. Il suo nome deriva da quello dell’isola di Maiorca,...

Malva: la malva è una pianta erbacea i cui fiori, di colore lilla con striature sui petali, fioriscono da aprile a ottobre. Il suo nome deriva dal...

Magnesio: Il magnesio è un metallo alcalino terroso che in natura esiste solo combinato con altri elementi. È un elemento chimico della tavola periodica e...

Moka: La moka è un tipo di caffettiera che prende il nome dalla città di Mokha, che si trova nello Yemen ed è famosa per...

Cos’è il muesli: Muesli, in tedesco, sta per mescolamento, purea. Ma che cos’è di preciso il muesli? Si tratta di una miscela di cereali, semi, noci e altra...

Mandala: La parola Mandala deriva dal sanscrito e significa letteralmente “cerchio”. È infatti il disegno di un cerchio al cui interno ci sono altre figure...

Mantecatura: La mantecatura è un procedimento gastronomico che prevede l’aggiunta di sostanze grasse (il nome deriva dal termine manteca, che in passato si usava per identificare...

Cos’è la minestra: Cos’è la minestra? Qual è il significato esatto del termine? La minestra è un primo piatto  dalla consistenza più o meno liquida/brodosa che...

Il termine Made in Italy viene utilizzato per identificare uno o più prodotti realizzati e confezionati in Italia. L’apprezzamento per questo tipo di articoli è...