Primi piatti
- Redazione Artigiano in Fiera
- 7 anni fa
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Nuova stagione, nuovi primi piatti! Con l’arrivo dell’autunno ritroviamo diverse ricette gustose e succulente. Tra queste le lasagne con patate e tartufo. Ottima idea per...
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- 7 anni fa
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La salsiccia secca è un salume sfizioso e dal sapore deciso, molto versatile in cucina: che la si preferisca dolce oppure piccante la salsiccia secca...
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- 7 anni fa
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Per preparare un piatto unico particolarmente adatto alla stagione autunnale basta scegliere un ingrediente tipico del periodo come i funghi e unirlo alla regina della...
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- 7 anni fa
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La zucca è senza dubbio l’ortaggio autunnale per eccellenza. Nel mese di ottobre lo vedremo ovunque, perché è il simbolo di Halloween, ma soprattutto lo...
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- 7 anni fa
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Piatto unico della cucina partenopea gustoso e nutriente la frittata di pasta – spessa e croccante – nasce come pietanza “povera”, fatta con gli avanzi: i maccheroni...
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- 7 anni fa
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Le pennette alla vodka sono un grande classico della cucina facile e veloce che non rinuncia al gusto. Si preparano in 10-15 minuti e considerando...
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- 7 anni fa
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Un primo piatto gustoso quanto sostanzioso che potete facilmente preparare in venti minuti? Le penne tonno finocchietto e zafferano fanno al caso vostro, sia che...
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- 7 anni fa
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I canederli o knödel sono un piatto tipico delle zone di lingua tedesca e in Italia, in particolare, del Trentino-Sud Tirolo e di alcune aree...
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- 7 anni fa
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La ricetta degli spaghetti con alici e bottarga di tonno è facile e veloce da realizzare per un sicuro successo a tavola. La buona riuscita del...
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- 7 anni fa
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Il curry di fagioli è un piatto sano, completo, adatto a qualsiasi tipo di dieta, incluse quelle vegetariane e vegane. Inoltre si può gustare in...
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- 7 anni fa
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Nella sua semplicità la panzanella si conferma un piatto gustoso, ed è un vero e proprio simbolo della tradizione culinaria italiana: è originario dell’Italia centrale,...
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- 7 anni fa
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Il chili, tipico piatto americano, è spesso chiamato “chili con carne”, perché una delle sue caratteristiche è la presenza della carne di manzo. Tuttavia il...