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Risultati di ricerca per: glossario  – Pagina 7

Insalata: Con il termine insalata si intendono gli ortaggi a foglia verde, come lattuga e cicoria, che si consumano come piatto freddo, in accompagnamento a...

Lycra | Spandex | Elastam: Lycra, spandex ed elastam sono tutti sinonimi e indicano una fibra sintetica caratterizzata da un filo elastico continuo di poliuretano...

Pelle (cute): la pelle (cute) è il rivestimento più esterno del nostro corpo, che protegge i tessuti sottostanti. E non solo: permette infatti la traspirazione,...

Madreperla: la madreperla è un materiale che si ricava dallo strato interno della conchiglia che racchiude alcuni molluschi (soprattutto bivalvi – ostriche – e gasteropodi), come...

Che cos’è il tartufo? È un fungo ipogeo, pregiato e relativamente raro, appartenente al genere Tuber della famiglia delle Tuberaceae. I tartufi crescono spontaneamente nel terreno...

Il tonno rosso o pinna blu è la specie di tonno (famiglia Scombridae) più pregiata. Dalle carni ricche di proteine ad alto valore nutrizionale, abbonda...

L’ape regina è la madre della maggior parte o della totalità delle altre api (operaie e fuchi) dell’alveare. L’ape regina è sempre un esemplare adulto...

Nouvelle cuisine: Se ne parla molto, ma in pochi sanno davvero di cosa si tratta. Molto spesso infatti il termine nouvelle cuisine viene usato con...

Angora: L’angora è un tipo di lana prodotta con il pelo del coniglio d’angora. Questa specie di coniglio è originario della Turchia ed è una...

Legno massello: Per legno massello si intende quella parte di legno ricavata dal tronco dell’albero, in particolare dal così chiamato durame, la parte centrale di...

Complemento d’arredo: Per complemento d’arredo si intendono tutti quegli accessori e oggetti che, insieme ai mobili, fanno parte dell’arredamento di un ambiente, sia interno che...

Impresa familiare: L’impresa familiare è una impresa individuale disciplinata dall’articolo 230 bis del Codice Civile secondo cui: “Salvo che sia configurabile un diverso rapporto, il familiare...

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Insalata | Glossario dell’artigianato

Insalata: Con il termine insalata si intendono gli ortaggi a foglia verde, come lattuga e cicoria, che si consumano come piatto freddo, in accompagnamento a secondi, o come antipasti. Nel linguaggio comune, per insalata si intende anche il mix di verdure a foglia verde con

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Lycra | Spandex | Elastam | Glossario dell’artigianato

Lycra | Spandex | Elastam: Lycra, spandex ed elastam sono tutti sinonimi e indicano una fibra sintetica caratterizzata da un filo elastico continuo di poliuretano segmentato. In particolare Lycra© è il marchio dell’azienda DuPont che la produce, ma che oggi non è più leader nel

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Pelle (cute) | Glossario dell’artigianato

Pelle (cute): la pelle (cute) è il rivestimento più esterno del nostro corpo, che protegge i tessuti sottostanti. E non solo: permette infatti la traspirazione, la regolazione termica e la sensibilità (nella cute sono presenti numerose terminazioni nervose). È inoltre dotata di grande resistenza ed

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Madreperla | Glossario dell’artigianato

Madreperla: la madreperla è un materiale che si ricava dallo strato interno della conchiglia che racchiude alcuni molluschi (soprattutto bivalvi – ostriche – e gasteropodi), come quelli appartenenti al genere Meleagrina, ma anche la Pinctada maxima, la più grande e più importante ostrica da perla del mondo

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Tartufo | Glossario dell’artigianato

Che cos’è il tartufo? È un fungo ipogeo, pregiato e relativamente raro, appartenente al genere Tuber della famiglia delle Tuberaceae. I tartufi crescono spontaneamente nel terreno vicino alle radici di querce, lecci, noccioli, pioppi o altre piante simbionti, che ne permettono cioè lo sviluppo, in perfetta

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Tonno rosso | Glossario dell’artigianato

Il tonno rosso o pinna blu è la specie di tonno (famiglia Scombridae) più pregiata. Dalle carni ricche di proteine ad alto valore nutrizionale, abbonda di Omega-3. Il tonno rosso viene pescato in larga parte nel Mar Mediterraneo, dove vivono gli esemplari dalle carni ritenute in assoluto

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Ape regina | Glossario dell’artigianato

L’ape regina è la madre della maggior parte o della totalità delle altre api (operaie e fuchi) dell’alveare. L’ape regina è sempre un esemplare adulto femminile fertile della colonia. La regina nasce da una larva scelta dalle operaie e nutrita con pappa reale, per renderla matura,

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Nouvelle cuisine | Glossario dell’artigianato

Nouvelle cuisine: Se ne parla molto, ma in pochi sanno davvero di cosa si tratta. Molto spesso infatti il termine nouvelle cuisine viene usato con un’accezione negativa (per lo più per indicare un tipo di cucina con “tanto fumo e poco arrosto”) ma in realtà

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Angora | Glossario dell’artigianato

Angora: L’angora è un tipo di lana prodotta con il pelo del coniglio d’angora. Questa specie di coniglio è originario della Turchia ed è una delle varietà più antiche di coniglio domestico: è di corporatura grossa, con un pelo bianco, lungo e molto morbido, che

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Legno massello | Glossario dell’Artigianato

Legno massello: Per legno massello si intende quella parte di legno ricavata dal tronco dell’albero, in particolare dal così chiamato durame, la parte centrale di un tronco. Il massello è un materiale di elevata qualità e super resistente negli anni che oltre a essere molto

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Complemento d’arredo | Glossario dell’artigianato

Complemento d’arredo: Per complemento d’arredo si intendono tutti quegli accessori e oggetti che, insieme ai mobili, fanno parte dell’arredamento di un ambiente, sia interno che esterno. Rientrano in questa categoria sedie, scrittoi, tavolini, consolle, ma anche tessuti come tende, stoviglie come bicchieri e piatti, vasi,

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Impresa familiare | Glossario dell’Artigianato

Impresa familiare: L’impresa familiare è una impresa individuale disciplinata dall’articolo 230 bis del Codice Civile secondo cui: “Salvo che sia configurabile un diverso rapporto, il familiare che presta in modo continuativo la sua attività di lavoro nella famiglia o nell’impresa familiare ha diritto al mantenimento secondo

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