- Redazione Artigiano in Fiera
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Quando, nella notte di Halloween, tanti allegri bambini mascherati busseranno alla porta urlando “dolcetto o scherzetto?” non si può certo farsi trovare impreparati per evitare, appunto, qualche terrificante...
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- 8 anni fa
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Conservare frutta e verdura al naturale in modo da averle sempre disponibili, anche fuori stagione, è possibile con alcune tecniche di conservazione domestica degli alimenti antiche quanto...
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La pumpkin pie, o torta di zucca, è un tipico dolce statunitense: si tratta di una sorta di crostata con all’interno un ripieno a base...
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Il galateo del vino impone regole abbastanza rigide che vanno dalla scelta dei bicchieri al brindisi. Abbiamo già visto come servire il vino a tavola,...
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Le bacche si goji si possono consumare sia da sole, ma costituiscono un ingrediente perfetto anche per primi, secondi, insalate e anche dolci. Ecco un...
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- 8 anni fa
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Per “dolci dei morti” si intendono biscotti, pasticcini, torroni e altre leccornie che tradizionalmente vengono preparati, in casa e in pasticceria, a ridosso dell’1 e...
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- 8 anni fa
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Apparecchiare con garbo la tavola per la colazione può sembrare un’abitudine da ricchi o da nullafacenti, invece dovrebbe essere un “lusso” per tutti. Basta un...
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La Cake design è l’arte culinaria di decorare, utilizzando pasta da zucchero, glassa e altri elementi decorativi commestibili, torte o piccoli dolci al fine di...
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La pelle secca è un problema che attanaglia moltissime persone. Sono diverse le cause che possono provocarla, le principali sono: la predisposizione genetica, l’età che...
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Seppie e piselli, ovvero quando il sapore del mare sposa quello della terra, di uno dei legumi più versatili e apprezzati in cucina. La ricetta...
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Il soggiorno è una delle stanze più importanti della casa perché è quella in cui si accolgono gli ospiti. Esso deve dunque trovarsi abbastanza vicino...
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- 8 anni fa
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Ad Halloween è tradizione prendere una zucca, svuotarla del suo contenuto e incidere la sua scorza, per creare alcune decorazioni horror ma anche per inserire...
