6 italiani su 10 scelgono il cibo bio, ma attenti alle truffe

Sempre più italiani preferiscono il cibo biologico. Secondo Coldiretti, infatti, il numero di nostri connazionali che acquista regolarmente o almeno qualche volta prodotti biologici è...

La besciamella è in ingrediente molto versatile e dal sapore delicato, che non può assolutamente mancare in preparazioni come cannelloni, lasagne, crespelle e pasticci di...

In tutte le nostre cucine uno degli oggetti che non deve mai mancare è la bilancia, per misurare gli alimenti, come la pasta o il riso, e gli...

Un errore molto comune che si fa quando si parla di vino novello è quello di confonderlo con il vino nuovo, ossia con il vino...

Una dieta vegana, che fa a meno di grassi e proteine provenienti da carne e altri cibi di origine animale (uova, latte e i suoi...

Saldi estivi 2019: inizio e fine regione per regione Qui di seguito tutte le date aggiornate dei saldi estivi 2019 per ogni regione: quando cominciano...

Prosciutto che passione! L’ideale per un semplice panino, ottimo per sfiziosi antipasti e ingrediente per mille abbinamenti e ricette. Ma è meglio il prosciutto crudo...

Idratazione: L’idratazione è quel processo chimico che consente all’organismo di ricevere l’acqua necessaria per svolgere le normali funzioni fisiologiche. Considerato che l’acqua rappresenta circa dal...

Uno stile che sta prendendo sempre più piede negli ultimi anni è il boho chic. Dalla moda ora è arrivato a influenzare anche l’arredamento, ma...

Il caviale è un alimento che si ottiene dalle uova di diverse specie di storione (pesci appartenenti alla famiglia delle Acipenseridae), che vengono lavorate e sottoposte...

Per ovario si intende in zoologia la gonade femminile comune a tutti gli organismi pluricellulari, quindi anche dei pesci. Gli ovari dei mammiferi e della donna...

La ricetta del polpettone di tonno è semplice e veloce da preparare, per un secondo piatto gustoso e nutriente. Gli ingredienti sono tutti facilmente reperibili e il...

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