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Le tagliatelle ai funghi porcini sono un tipico primo piatto invernale gustoso e profumato, l’ideale per il pranzo della domenica così come in qualsiasi altra...
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Si parla spesso dell’importanza delle vitamine, in particolare della A, la C, la E, la D, talvolta del complesso di vitamine B e della K,...
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Sempre più italiani preferiscono il cibo biologico. Secondo Coldiretti, infatti, il numero di nostri connazionali che acquista regolarmente o almeno qualche volta prodotti biologici è...
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La besciamella è in ingrediente molto versatile e dal sapore delicato, che non può assolutamente mancare in preparazioni come cannelloni, lasagne, crespelle e pasticci di...
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In tutte le nostre cucine uno degli oggetti che non deve mai mancare è la bilancia, per misurare gli alimenti, come la pasta o il riso, e gli...
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Un errore molto comune che si fa quando si parla di vino novello è quello di confonderlo con il vino nuovo, ossia con il vino...
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Una dieta vegana, che fa a meno di grassi e proteine provenienti da carne e altri cibi di origine animale (uova, latte e i suoi...
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Saldi estivi 2019: inizio e fine regione per regione Qui di seguito tutte le date aggiornate dei saldi estivi 2019 per ogni regione: quando cominciano...
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Prosciutto che passione! L’ideale per un semplice panino, ottimo per sfiziosi antipasti e ingrediente per mille abbinamenti e ricette. Ma è meglio il prosciutto crudo...
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Idratazione: L’idratazione è quel processo chimico che consente all’organismo di ricevere l’acqua necessaria per svolgere le normali funzioni fisiologiche. Considerato che l’acqua rappresenta circa dal...
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Uno stile che sta prendendo sempre più piede negli ultimi anni è il boho chic. Dalla moda ora è arrivato a influenzare anche l’arredamento, ma...
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Il caviale è un alimento che si ottiene dalle uova di diverse specie di storione (pesci appartenenti alla famiglia delle Acipenseridae), che vengono lavorate e sottoposte...
