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Individuare cosmetici realmente bio non è affatto facile, a causa della diffusa pratica del greenwashing, un’operazione di marketing grazie alla quale prodotti che in realtà...
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Forno a legna Il forno a legna è una costruzione in mattoni e muratura che presenta una bocca a forma semicircolare o rettangolare in cui...
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Planetaria La planetaria è un utensile da cucina elettrico molto usato anche nell’arte pasticcera per montare, amalgamare e impastare gli ingredienti. Si chiama così per...
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Tra le ricette di cocktail invernali più famosi quella dell’Irish Coffee svetta per l’armonia dei suoi ingredienti e per il suo gusto avvolgente. Questo drink...
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Comfort “Con tutti i comfort”: l’espressione di uso comune sta per “con tutte le comodità”. Ma esattamente qual è l’origine della parola comfort e cosa...
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Quanto fa bene il pesce ai bambini? Tanto. Ricco di proteine e vitamine, tra cui quelle del gruppo D (che agevolano l’assorbimento del calcio) e...
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Il pizzo di Cantù è un merletto la cui origine risale tra le fine del 1300 e il 1400 e che viene realizzato intrecciando fili...
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La pera mantovana e la pericoltura nella zona dell’Oltrepò vantano una tradizione secolare. Coltivata fin dal Medioevo nei giardini dei conventi e nei broli delle...
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Lattughino L’insalata lattughino è un tipo di insalata tra le più pregiate in assoluto caratterizzata da foglie giovani e tenere e dal sapore molto delicato...
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In Lombardia l’arte della filatura e della tessitura si è fatta strada già nel 1300, per questo la produzione di seta ha subito trovato terreno...
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L’Italia è un Paese molto amato dai turisti non solo per le bellezze del suo patrimonio artistico, unico al mondo, ma anche per la bontà...
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Le penne al farro alla crema di porcini, sono una pietanza gustosa e nutriente, ottima per dare il benvenuto all’autunno. Dal sapore delicato, le penne...
