Viaggiare con i bambini, le 8 regole d’oro
Viaggiare con i bambini è spesso fonte di stress sia per i genitori che per i piccini. Che si tratti di viaggi in auto, treno o aereo, i bimbi rimangono costretti per troppe ore seduti o con un margine minimo di libertà di movimento, il…
Tomaia | Glossario dell’artigianato
Tomaia: La tomaia è la parte superiore della scarpa. I materiali con cui viene prodotta sono solitamente cuoio, pelle, tessuto, eco-pelle, plastica e fibre derivanti dagli scarti alimentari. Può essere tagliata in un unico pezzo o essere formata da diversi parti: in quest’ultimo caso si…
Come prendersi cura delle proprie scarpe
Le nostre scarpe ci accompagnano in tutti i passi della nostra giornata, mentre andiamo al lavoro, quando ci concediamo una passeggiata in città, quando andiamo in palestra e durante tutti i nostri viaggi. Dopo averne acquistato un bel paio, specie se artigianali, per farle durare il…
Cioccolato | Glossario dell’artigianato
Cioccolato: Il cioccolato è il prodotto della lavorazione dei semi del Theobroma cacao, la cui qualità dipende dai luoghi di provenienza, dal contenuto di grasso (ossia di burro di cacao) e dall’aroma. La lavorazione del cioccolato consiste nell’aggiunta di ingredienti e aromi alla pasta di…
Lana | Glossario dell’artigianato
Lana: la lana è un filato che si ottiene dal vello di alcuni ovini (come pecore e alcuni tipi di capre) ma anche da altri animali, come i camelidi (ad esempio alpaca e vigogna). Con essa si realizzano non solo vestiti e accessori ma anche tappeti, coperte e imbottiture di…
Zenzero | Glossario dell’artigianato
Zenzero: Lo zenzero, o Zingiber officinale, è una pianta erbacea originaria dell’Estremo Oriente dal sapore pungente e dalle proprietà benefiche per l’organismo. Ha le sembianze di un tubero e i suoi colori ricordano la patata: anche lo zenzero si presenta con una buccia color marrone…
Ananas | Glossario dell’artigianato
Ananas: l’ananas è un frutto esotico di un genere di pianta originaria del Sud America, appartenente alla famiglia delle Bromeliaceae, portato per la prima volta in Europa degli spagnoli. La specie coltivata di ananas è nota come ananas comosus. Dolce e ipocalorico, il frutto oltre a…
Maiolica | Glossario dell’artigianato
Maiolica: la maiolica è la terracotta rivestita da uno strato di smalto che la rende impermeabile e resistente. Il suo nome deriva da quello dell’isola di Maiorca, che era uno dei centri più attivi nel Medioevo per la sua vendita, e a livello tecnico si può identificare con…
Guida alla lettura delle etichette dei prodotti alimentari
Quando si fa la spesa leggere attentamente le etichette dei prodotti alimentari è un’azione di fondamentale importanza. I motivi sono svariati: per controllare la scadenza, in modo da evitare di buttare il cibo senza consumarlo, gli ingredienti, verificando che non ce ne siano di dannosi…
Tavola di Pasqua: capretto al forno con patate, la ricetta semplice
Il capretto al forno con patate è un grande classico della domenica di Pasqua. La carne di capretto è meno grassa e meno stopposa rispetto a quella dell’altro grande protagonista della tavola pasquale, l’agnello, e per questo è spesso considerata più gustosa e pregiata. 100…
Ergonomia | Glossario dell’artigianato
Ergonomia: Il termine ergonomia deriva dal greco érgon (lavoro) + ńomos (regola) e fu usato la prima volta nel 1857 in un giornale dal polacco, ma così come lo intendiamo oggi è stato usato nel 1949 dallo psicologo britannico Kennet Frank Hywel Murrell, secondo il…
Avocado | Glossario dell’artigianato
Avocado: l’avocado è il termine che si usa per identificare sia il frutto tropicale che la sua pianta che appartiene alla famiglia delle Lauracee, originaria dell’America Centrale. Il suo nome deriva dalla parola spagnola aguacate. I maggiori paesi produttori sono Messico, Repubblica Dominicana, Colombia, Perù, Indonesia, Kenya,…