L’ora del tè: dolce e salato per un perfetto tea party
Nel mondo sempre più globalizzando anche in Italia sono in tanti a preferire un tè all’inglese al posto della classica merenda. L’afternoon tea ha molte regole, per esempio va servito dalla padrona di casa a ogni invitato alle 17 in punto, secondo la tradizione lanciata…
Pesca con la menaica: un’attività sostenibile e per niente tutelata!
Si chiamava originariamente menaide ed era una barca che in passato solcava il Mediterraneo nei mesi primaverili, a pesca di alici. Montava la menaica, una rete a maglia unica tramandata fin dai tempi dell’antica Grecia, che pian piano ha finito con l’identificare la barca stessa. …
Breakfast nook: come crearlo in casa e come arredarlo
Breakfast nook significa letteralmente “nido per la colazione”, in italiano potremmo anche definirlo “angolo per la colazione”. In poche parole è la parte della casa, solitamente della cucina, che usiamo per fare colazione. Non sempre, infatti, il primo pasto della giornata viene consumato sullo stesso…
Come scegliere il cuscino migliore per dormire
Insieme al materasso e alla rete del letto anche il cuscino è tra i responsabili della qualità del nostro sonno: se non si sceglie il cuscino giusto infatti rischiamo di passare notti insonni o disturbate, e così ci si alza al mattino più stanchi di…
Come inserire il piumino nel copripiumino senza impazzire
Inserire il piumino nel copripiumino, sembra facile. Cosa ci vuole? Eppure, molti sanno – dopo drammatiche esperienze personali – che un’operazione casalinga all’apparenza banalissima può riservare numerose insidie, tra piumini annodati, sfuggiti tutti da una parte o braccia che si annodano, e alla fine per…
Cappotti da donna per l’inverno 2017
Dici cappotti da donna e pensi subito alle mezze stagioni, quei mesi in cui per essere eleganti basta un capospalla di lana. Se poi è artigianale, la possibilità che rimanga un pezzo iconico e duraturo nel tempo è praticamente una garanzia. Il cappotto, o paltò,…
Qual è la differenza tra baccalà e stoccafisso
Baccalà e stoccafisso sono spesso associati e confusi tra loro ma in realtà si tratta di due prodotti diversi che in comune hanno il pesce, magro, da cui vengono ricavati e cioè il merluzzo. Per la legge italiana possono essere denominati baccalà e stoccafisso solo…
Le regole d’oro per ristrutturare il bagno
Ristrutturare il bagno è un’impresa piuttosto ardua e serve necessariamente affidarsi a manodopera abilitata e specializzata che conosca bene i regolamenti. Questo tipo di operazione, infatti, sia che si tratti della ristrutturazione di un bagno già esistente sia della creazione di uno nuovo, deve rispettare…
Come fare un perfetto Bullet Journal in 5 mosse
Per tenere sempre sotto controllo scadenze, impegni passati e futuri e infinite ‘to do list’, e anche per recuperare l’affascinante arte dello scrivere a mano non c’è nulla di meglio di un Bullet Journal. Potrebbe sembrare una mossa un po’ azzardata in piena era digitale,…
Copripiumini, i modelli più chic dell’inverno
I copripiumini sono il complemento d’arredo principale di ogni camera da letto e il tessile più importante della casa: destinato a venire a contatto con la pelle per molte ore consecutive durante la notte, ha il compito di garantirci sonni tranquilli e confortevoli. Negli anni…
Crema di zucca, la ricetta
La crema di zucca è un piatto classico invernale, e bisogna approfittare di questo ortaggio – sia nella sua versione classica, ovvero quella arancione, che nelle sue altre varianti come la zucca gialla – fintantochè è di stagione. Prepararla è davvero facilissimo: si fa un…
Finocchio: digestivo e ipocalorico. Proprietà e usi
Il finocchio (Foeniculum vulgare) è tra gli ortaggi meno calorici (31 calorie ogni 100 grammi), non contiene lipidi o amido ma abbonda di acqua e oli naturali. Pianta erbacea mediterranea, il finocchio appartiene alla famiglia delle Apiaceae. Le sue proprietà diuretiche, digestive e aromatiche sono conosciute…
