Festa del papà: dolci e caffè da regalare il 19 marzo
Dolci e caffè sono sempre una buona idea per la festa del papà, si possono regalare separatamente oppure preparando un bel cestino con due-tre prodotti artigianali, tutti realizzati con ingredienti di prima scelta. Per i papà più golosi non c’è niente di meglio di un…
Regali per la festa del papà, 5 accessori artigianali
Non i soliti regali per la festa del papà: per il 19 marzo pensa a qualcosa di unico e fatto a mano, un prodotto artigianale creato con cura per durare nel tempo. Gli articoli presenti sullo shop di Artimondo rispondono a queste caratteristiche. Un modo…
Acido salicilico | Glossario dell’artigianato
Acido salicilico L’acido salicilico è un ossiacido organico, un principio attivo della corteccia del salice bianco, da cui prende il nome. In natura lo si trova però anche in molte altre piante da frutto e non, come per esempio i tulipani, i giacinti, le violette,…
Un primo piatto colorato e saporito: fusilli radicchio rosso e speck
Non appena arriva l’autunno non possiamo far mancare in tavola l’abbinamento tra speck e radicchio rosso che in cucina è il migliore per donare ai nostri primi piatti un sapore deciso e leggermente affumicato: nella ricetta che andremo a proporvi il gusto del radicchio rosso, che…
Una tira l’altra: la ricetta delle crocchette di patate speck e formaggio
Come si fa a resistere di fronte ad un piatto colmo di crocchette di patate? Questo antipasto – adatto anche per un aperitivo con gli amici – riesce facilmente ad accontentare tutti i gusti, e se aggiungiamo alla ricetta base un goloso ripieno a base di…
Salumi toscani: tutto il gusto della tradizione in 5 prodotti
Tra le tante eccellenze enogastronomiche della Toscana un posto di spicco spetta sicuramente ai salumi, vere eccellenze di norcineria lavorate secondo le antiche tecniche tradizionali con carni di maiale selezionate, trattate con spezie, sapientemente insaccate e quindi appese in luoghi freschi e asciutti per la…
Torte salate: ciambella di speck, patate e scamorza
Una torta salata che è un gustoso quanto nutriente piatto unico: la ciambella di speck, patate e scamorza non è esattamente l’ideale per chi è a dieta ma può essere una buona idea per passare una serata in casa con gli amici, magari cenando anche…
Come scegliere la crema per le mani
In inverno, e in generale durante tutta la stagione fredda, le mani sono insieme al viso le parti esposte del nostro corpo. A volte, anche se usiamo i guanti per proteggerle, possono screpolarsi e la pelle può seccarsi, spaccarsi e anche sanguinare. Per risolvere il problema…
Colomba salata con speck della Val di Fiemme, fontina e zucchine
La colomba salata di pasta sfoglia è una preparazione tipica pasquale che nella ricetta proposta, facile e veloce da realizzare, è fatta con il pregiato speck della Valle di Fiemme, le zucchine e il formaggio fontina. Semplice da preparare, molto di più di quanto ci si…
Oscar 2019, due ricette sfiziose da gustare davanti alla tv
Gli Oscar 2019 si stanno avvicinando: sarà un appuntamento imperdibile per tutti i cinefili, che domenica 24 febbraio sicuramente si sintonizzeranno davanti alla tv – nonostante il fuso orario di Los Angeles – per non perdersi nemmeno un minuto della cerimonia di premiazione. E, visto…
Ricetta: focaccia all’aglio con carciofi e speck
Per chi è alla ricerca di una ricetta molto gustosa, ma allo stesso tempo semplicissima da preparare, vediamo quella della focaccia all’aglio con carciofi e speck. Per prepararla ci vogliono un paio d’ore o poco più, ma solo perché bisogna considerare il periodo di lievitazione…
La ricetta delle cosce di pollo allo speck e olive alla contadina
Speck che bontà. Il salume affumicato tipico altoatesino oltre che squisito in purezza è un ingrediente molto versatile in cucina, dagli antipasti ai primi fino ai secondi e contorni. Se cercate un’idea per un secondo piatto allo speck facile e abbastanza veloce da realizzare, la ricetta…
