Dormire bene: cosa mangiare per conciliare il sonno?
Dormire bene è importantissimo per recuperare le energie e affrontare al meglio la giornata. Non sempre si va a letto del tutto sereni sereni e se il periodo lo richiede, oltre a rimedi naturali per dormire meglio, possiamo approfittare di alcuni alimenti pro sonno che…
Vitellone | Glossario dell’artigianato
Vitellone: con il termine vitellone si intendono i bovini, sia maschi che femmine, che hanno meno di 12 mesi quando vengono macellati. Considerata la loro giovane età le carni rimangono magre, e sono molto tenere grazie alla grande quantità di acqua presente (anche se inferiore rispetto…
La ricetta della Crème Caramel e i trucchi per non sbagliare
La Crème Caramel è un dolce di origine spagnola che viene chiamata a livello internazionale anche caramel custard e che non va confusa con la Crème Brûlée. Si tratta di un particolare tipo di budino caratterizzato da uno strato di caramello liquido, mentre nella Crème…
Seta cotta | Habutai | Glossario dell’artigianato
Seta cotta (Habutai): La seta cotta è anche detta habutai o habotai, termine giapponese perché è proprio in Giappone che questo tipo di stoffa veniva tradizionalmente tessuta e ancora oggi nel Paese nipponico viene usata per le toghe dei giudici, mentre la produzione su larga scala…
Cosa indossare durante un lungo viaggio in aereo
Durante un lungo viaggio in areo occorre essere abbigliati in modo da stare comodi, alla temperatura ideale ed essere pronti a eventuali sbalzi di temperatura quando si scende dall’aereo. Tutto questo senza rinunciare al proprio stile. Insomma, anche se passeremo molte ore a dormire, ovviamente…
Specie e varietà di ciliegie, il frutto ipocalorico della bella stagione
Sono oltre venti le varietà di ciliegie più diffuse e consumate. I primi esemplari iniziano a maturare in primavera: il Ciliegio Bigarreau Burlat a maggio porta già in tavola il dolce e prelibato frutto che sarà del tutto maturo, con la caratteristica polpa dolce e…
Pinot Nero | Glossario dell’Artigianato
Pinot Nero Il Pinot Nero è un vitigno originario della Francia, precisamente della Borgogna, con circa 2.000 anni di storia. Pinot in francese significa pigna, termine che rinvia a una delle caratteristiche tipiche del vitigno e cioè la forma del grappolo dell’uva che ha gli…
Ricetta vegetariana: zuppa fredda al pomodoro
La zuppa si può mangiare tutto l’anno, magari i più ortodossi la disprezzano d’estate, invece basta che sia fredda e il gioco è fatto. Non tutti i tipi di zuppa, però, si prestano a essere gustati anche freddi, quindi bisogna scegliere con cura gli ingredienti….
Tutti i tipi di argilla e le loro proprietà
L’argilla è un vero portento per il benessere della nostra pelle (e non solo), e in natura ne esistono numerose tipologie, che si differenziano tra loro per composizione chimica. In base ai minerali presenti infatti avremo argille di diversi colori e con differenti proprietà che…
Legumi, come mangiarli in modo insolito: le ricette da provare
Sappiamo bene quanto siano importanti i legumi nella nostra alimentazione, per il loro contenuto di fibre, proteine, vitamine e sali minerali. Ma se facciamo fatica a mangiarne nella giusta quantità – magari perché non conosciamo tante ricette per prepararli che vadano oltre il seppur buonissimo…
Piquet | Glossario dell’artigianato
Piquet: Il termine piquet deriva dal verbo francese piquer che significa “trapuntare” e infatti si presenta come un tessuto in cotone a più strati con un effetto di notevole rilievo, dunque trapuntato. Ci sono diversi tipi di piquet, partendo da quello semplice che è costituito…
Anello | Glossario dell’artigianato
Anello: con il termine anello si intende il gioiello, realizzato con metallo o altri materiali (come vetro, osso, plastica o legno), che viene indossato sulle dita di mani e piedi come ornamento sia dagli uomini che dalle donne. Spesso gli anelli vengono decorati con pietre…
