Glossario dell’artigianato
- Redazione Artigiano in Fiera
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Brunch: brunch è un termine di derivazione inglese o meglio una crasi che nasce dall’incrocio tra la parola breakfast, cioè prima colazione, e lunch, ovvero...
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Pizzo: il pizzo, chiamato anche merletto oppure trina, è un tessuto molto leggero e finemente lavorato che viene creato intrecciando dei fili di cotone, ma anche...
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Volo nuziale: l’espressione volo nuziale indica in etologia il rituale d’accoppiamento degli insetti sociali (isotteri e imenotteri), più precisamente il volo che la femmina ancora vergine, la...
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Confettata: La confettata è una selezione di confetti che viene messa a disposizione degli ospiti di una cerimonia. Generalmente si tratta di cerimonie molto importanti,...
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Pepe nero: il pepe nero è una spezia che si ottiene dai frutti di una pianta della famiglia delle Piperacee, da cui si ricavano anche, mediante lavorazioni...
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Ciauscolo marchigiano: Il ciauscolo è un salume tipico delle Marche. Il nome potrebbe derivare da “cibisculum” (piccolo cibo) in quanto le sue origini potrebbero essere...
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Involtini: Gli involtini sono un tipo di preparazione gastronomica presente in molti Paesi di tutto il mondo e in versioni molto diverse l’una dall’altra. La...
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Decongestionante naturale: per decongestionante naturale si intende in genere una sostanza ricavata da estratti vegetali in grado di ridurre e/o eliminare la congestione nasale e...
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Olio di ricino: l’olio di ricino è un olio vegetale che si ricava dai semi della pianta del ricino, un vegetale originario dell’Africa tropicale. Il...
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Pasta sfoglia: la pasta sfoglia o sfogliata è una pasta cotta al forno molto leggera e friabile, preparata con ingredienti semplici (acqua, farina, burro) e...
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Carnevale: Il Carnevale è un periodo che nei Paesi cattolici precede la Quaresima. Il nome deriva da “carnem levare” ossia “togliere la carne” (perché durante...
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Arte curativa: L’arte curativa, o arteterapia, è un percorso di riabilitazione a livello psichico che utilizza l’arte come principale cura. Nata intorno agli anni quaranta,...
