Alloro | Glossario dell’artigianato
- Redazione Artigiano in Fiera
- 8 anni fa
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Alloro:
L’alloro è una pianta aromatica: il suo uso è antichissimo e secondo la mitologia greca il Laurus nobilis deriva dalla trasformazione della ninfa Dafne, che cercava di sfuggire al dio Apollo che si era innamorato di lei. In origine rappresentava la sapienza e la gloria e per questo motivo corone di foglie venivano donate ai poeti e ai vincitori dei Giochi pitici, precursori dei Giochi Olimpici.
L’olio viene utilizzato per la preparazione del sapone di Aleppo, ed è molto pregiato quello che ne contiene di più al suo interno. Ma nella cosmesi l’alloro viene utilizzato anche sotto forma di olio essenziale o infuso per le note proprietà digestive, utili per combattere aerofagia e meteorismo, per le proprietà antisettiche, antinfiammatorie e analgesiche. Inoltre è noto anche il potere antitarme.
In cucina invece le foglie si usano per aromatizzare i piatti ma anche per preparare liquori.
Glossario dell’artigianato | Indice
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