Flora (macchia) mediterranea | Glossario dell’artigianato

Macchia mediterranea: La flora mediterranea è anche detta macchia ed è un’associazione vegetale tipica delle regioni temperate marittime. Deriva dalla foresta sempreverde mediterranea di cui...

Parliamo del rapporto tra legumi e colesterolo. Se c’è un alimento che proprio non può mancare in una dieta sana, equilibrata è salutare, sono certamente...

Capocollo e culatello sono due salumi simili all’apparenza, almeno a fetta tagliata, ma molto diversi nella sostanza perché ricavati da due due tagli diversi di...

Pulire l’acciaio con prodotti naturali dà buoni risultati e ci fa risparmiare sull’acquisto di detergenti chimici che se mal utilizzati rischiano di rovinare le nostre superfici,...

I piccolissimi e profumatissimi semi di papavero sono molto noti per le loro proprietà benefiche per il benessere del corpo e per curare alcuni piccoli disturbi: si...

Azoto liquido: L’azoto liquido è la versione liquida dell’azoto, l’elemento chimico il cui simbolo è N. Grazie al suo basso costo di produzione e al...

Pied de Poule: L’espressione pied de poule è francese e in italiano si traduce con “piede di gallina”: viene utilizzata per indicare un particolare tipo...

Pulire l’argento – anelli, orecchini, posate e tutto il resto dell’argenteria – senza usare prodotti chimici, quindi in modo del tutto naturale, si può. Come? Usando prodotti comuni...

Come pulire il rame ossidato? Il metallo con il passare del tempo assume, “naturalmente”, un colore che va sul verdastro. Per far tornare i nostri oggetti...

Ravioli e agnolotti possono essere considerati dei sinonimi per indicare lo stesso tipo di pasta o tra loro c’è differenza? Quando si parla di agnolotto...

I polifenoli sono composti organici di origine vegetale noti soprattutto per le loro proprietà antiossidanti e per “dare il colore” a diversi tipi di frutta,...

I brezel, il tipico pane di origine tedesca a forma di ciambellina, sono l’accompagnamento perfetto di ogni buona birra artigianale: vengono solitamente consumati nei Paesi d’origine come...

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