Lattughino | Glossario dell’Artigianato

Lattughino L’insalata lattughino è un tipo di insalata tra le più pregiate in assoluto caratterizzata da foglie giovani e tenere e dal sapore molto delicato...

In Lombardia l’arte della filatura e della tessitura si è fatta strada già nel 1300, per questo la produzione di seta ha subito trovato terreno...

L’Italia è un Paese molto amato dai turisti non solo per le bellezze del suo patrimonio artistico, unico al mondo, ma anche per la bontà...

Le penne al farro alla crema di porcini, sono una pietanza gustosa e nutriente, ottima per dare il benvenuto all’autunno. Dal sapore delicato, le penne...

E’ ottimo mangiato da solo, anche grattugiato o sciolto sulla griglia, o come ingrediente di numerosi piatti (letteralmente dall’antipasto al dolce): il Provolone Valpadana DOP è...

Mercato di San Telmo: San Telmo è un quartiere molto antico, secondo alcune fonti il più antico della capitale argentina Buenos Aires. Antico ma traboccante...

Rame: il rame è un metallo usato dall’uomo fin dall’antichità. Fa parte della tavola periodica degli elementi (simbolo Cu) e il suo numero atomico è...

Parabiago è una città di poco meno di 30mila abitanti che si trova a circa 20 km a Nord-Ovest di Milano ed è nota come...

Reumatismi: il termine reumatismi viene usato nel linguaggio colloquiale per indicare una serie di disturbi infiammatori a carico di ossa e articolazioni, che possono interessare anche organi...

Se in frigorifero avete salame, provola affumicata o altri formaggi come caciocavallo oppure emmentaler e in dispensa avete un sacchetto di patate avete tutto il necessario per...

Bambù (coralloide) Il corallo bambù è una pianta marina appartenente alla famiglia dei Coralloidi di colore bianco che viene successivamente colorata di rosso per creare...

La mela di Valtellina IGP è una mela di montagna, per quello che è uno dei prodotti agroalimentari più noti e apprezzati di questo territorio...

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