5 diversi modi di usare il foulard
Il foulard è uno degli accessori più versatili. Grazie alla sua semplicità si può utilizzare in tantissimi modi diversi, ha come limite solo la nostra creatività. Non è solo una “sciarpa” o un “fazzoletto”, che sono i termini che vengono spesso usati in italiano come…
Piante e vacanze, come prendersene cura prima di partire
In questi mesi, con tanta fatica e attenzioni costanti, siamo riusciti a realizzare un giardino pieno di piante e fiori: abbiamo seminato, abbiamo eliminato le erbacce che facevano capolino, abbiamo dato al nostro verde tanta acqua, sole e concime. Ma, ora che dobbiamo partire per le…
Yogurt | Glossario dell’artigianato
Yogurt: lo yogurt è un alimento che si ottiene dall’unione di latte e fermenti lattici, solitamente Streptococcus thermophilus e Lactobacillus delbrueckii. Una volta uniti i due ingredienti i fermenti lattici si moltiplicano, dando il via alla fermentazione durante la quale il lattosio – lo zucchero…
Ricamato in filo | Glossario dell’artigianato
Ricamato in filo: Il tessuto ricamato in filo è quello decorato con punti in rilievo usando fili multicolori su un fondo preesistente. Quando è realizzato artigianalmente è fatto ad ago e lo si ottiene tendendo la stoffa su un telaio in legno, ben tesa, e…
Cosmetici naturali: come riconoscere quelli veri e affidabili
Basta una confezione verde, qualche foglia e qualche fiore sull’etichetta o una dicitura del tipo “non contiene sostanze chimiche nocive” o “prodotto a base di erbe” per ritrovarsi di fronte a dei cosmetici naturali? La risposta è no. Il problema deriva dal fatto che non…
Polpette vegetariane, 3 ricette da leccarsi i baffi
Quando prepariamo il rinfresco di un aperitivo non possiamo assolutamente dimenticarci le polpette: non possono mai mancare sia nella loro versione tradizionale, ovvero a base di carne, sia in versione vegetariana, da preparare con cereali, legumi e verdure. Ecco 3 ricette facili facili tutte da…
Tra DOCG, DOC e IGT: i vini dell’Oltrepò Pavese
Quando si parla di buon vino possiamo riassumere tutta la rinomata produzione di un’intero territorio – conosciuta e apprezzata in tutto il mondo – in una sola parola: Oltrepò Pavese. Le dolci colline che sorgono nel punto d’incontro di quattro regioni italiane (Lombardia, Piemonte, Liguria ed…
Insalata di pasta, un grande classico estivo
Facile e veloce da preparare l’insalata di pasta nella ricetta qui proposta è un grande classico estivo. Buona a pranzo come a cena, è l’ideale se si vuole mangiare all’aperto, in spiaggia sotto l’ombrellone così come in montagna. L’insalata di pasta con pomodorini, mozzarella e…
Girocollo | Glossario dell’Artigianato
Girocollo: Il girocollo è una collana dalla lunghezza limitata che nella sua versione propriamente detta aderisce (o quasi) alla base del collo. Monile realizzato in vari materiali preziosi, esistono diversi tipi di girocollo – in oro, argento, perle e altre pietre preziose – così come esistono…
Trucchi per diminuire le calorie a tavola (senza soffrire)
Chi l’ha detto che le diete dimagranti devono per forza essere una tortura e toglierci il buonumore? Tutto dipende da come la si affronta e da come si interviene sulle nostre abitudini alimentari. Per non soffrire troppo, l’ideale è tagliare pian piano le calorie, in…
La tradizione della pietra ollare in Lombardia
La pietra ollare è anche detta pietra saponaria o gesso di Briançon, anche se il suo nome è steatite e deriva dal greco “stéar stéatos”, che significa “grasso”. Infatti sembra una pietra “grassa” nel senso di scivolosa. È una roccia metamorfica ed è spesso associata…
Un dolce fresco ed estivo: la torta fredda alla ricotta
Non si può chiudere una rilassante cena estiva, in giardino o sul balcone, senza un ottimo dessert. La torta fredda alla ricotta è proprio quello che fa al caso vostro: è fresca, golosa, ma soprattutto è facilissima (e superveloce da preparare, tolto il tempo di…