Glossario dell’artigianato
- Redazione Artigiano in Fiera
- 9 anni fa
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Coppa la coppa è un salume di suino che si ricava dalla porzione superiore del collo del maiale e da una parte della spalla. E’ conosciuta,...
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- 9 anni fa
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Soffiatura del vetro: La soffiatura del vetro è una tecnica vetraria di libera foggiatura manuale che si basa sull’uso della canna da soffio all’interno della...
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- 9 anni fa
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Robinia: la robinia pseudoacacia, nota anche come falsa acacia o gaggia, è una pianta della famiglia delle Fabacee originaria dell’America centrale e del nord e importata...
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- 9 anni fa
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Paprika dolce e piccante: la paprika, che può essere sia dolce che piccante, è una spezia che si ricava dal Capsicum Annum, ovvero il peperoncino vero...
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- 9 anni fa
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Nocciole dei Nebrodi: le nocciole dei Nebrodi, in dialetto siciliano nucidde, sono una varietà di nocciole che viene coltivata su un’area che si estende per circa 12mila...
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Oktoberfest: L’Oktoberfest è un festival tradizionale tedesco dedicato alla birra artigianale che ha luogo principalmente a Monaco di Baviera, ma diffuso anche in altre località...
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Miele di timo: Il miele di timo, grazie alla presenza di timolo, ha molteplici benefici sull’organismo: è digestivo, depurativo, balsamico e antibatterico. È utile anche...
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Cammeo: il cammeo (chiamato anche cameo) è un gioiello che viene realizzato incidendo una pietra stratificata, come l’onice, oppure una conchiglia (per la produzione di cammei solitamente...
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Asciugamano: con il termine asciugamano o asciugamani (plurale spesso usato pero anche come singolare) si indica un panno in tessuto, tela, spugna o altro materiale,...
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Brut: il brut è una tipologia di spumante caratterizzata da un residuo zuccherino inferiore a 12 grammi per litro. E’ considerato uno spumante secco, che si...
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Azulejo: l’azulejo è una decorazione tipica dell’architettura spagnola e portoghese. Si tratta di una piastrella, realizzata in ceramica con superficie smaltata, che viene decorata con...
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Fungo: il fungo è un organismo privo di clorofilla che può avere forma e dimensioni molto diverse. I funghi non appartengono al regno vegetale ma...
