Risultati di ricerca per: glossario – Pagina 84
- Redazione Artigiano in Fiera
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La pasta alla crudaiola è un primo piatto decisamente estivo, buono a pranzo così come a cena, per una pasta fredda preparata con pomodorini freschi,...
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Il pollo alla curcuma unisce al gusto saporito della carne bianca – il pollo è ricco di proteine e povero di grassi e calorie – il sapore e...
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Sapete che gli assorbenti esterni e i pannolini per bambini rientrano tra i rifiuti più difficili da smaltire? Si tratta di un problema enorme: ogni anno produciamo...
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Culatello e culatta com’è noto non sono la stessa cosa anche se il nome è simile e l’origine uguale, emiliana, della bassa parmense per la...
Pasta alla crudaiola: gustosa e anticalura
La pasta alla crudaiola è un primo piatto decisamente estivo, buono a pranzo così come a cena, per una pasta fredda preparata con pomodorini freschi, importante fonte di licopene (potente antiossidante) e altri ingredienti inseriti tutti a crudo, a parte la pasta, lessata e fatta raffreddare. La
Cosce di pollo alla curcuma: una ricetta semplice e veloce
Il pollo alla curcuma unisce al gusto saporito della carne bianca – il pollo è ricco di proteine e povero di grassi e calorie – il sapore e l’odore inconfondibili di questa spezia che sarebbe originaria del sud-est asiatico, altrimenti detta lo “zafferano delle Indie” per richiamarne colore e
Assorbenti lavabili, amici dell’ambiente: perché (e come) usarli
Sapete che gli assorbenti esterni e i pannolini per bambini rientrano tra i rifiuti più difficili da smaltire? Si tratta di un problema enorme: ogni anno produciamo chili, tonnellate di spazzatura, con pesanti ricadute sull’ambiente, e più volte negli anni ci si è interrogati sulle possibili soluzioni
Culatello e culatta: qual è la differenza
Culatello e culatta com’è noto non sono la stessa cosa anche se il nome è simile e l’origine uguale, emiliana, della bassa parmense per la precisione. Sono invece usati come sinonimi culatta e culaccia. Ma come viene prodotto esattamente il famoso culatello e cos’è e
