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Si avvicina la festa dei nonni che in Italia viene celebrata il 2 ottobre. Ma quando, come e dove nasce la ricorrenza che vuole celebrare...
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Il succo di aronia è ricchissimo di antiossidanti naturali: questo perché le bacche con cui è prodotto hanno la più alta concentrazione di polifenoli rispetto ad ogni...
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Dalla salute dell’intestino dipende il nostro benessere sia fisico, sia mentale. Se il nostro apparato gastrointestinale sta bene ed è forte, siamo più in forma,...
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Dall’habitat favorevole alla vespa samurai, nemica numero uno della cimice asiatica, alla produzione di aronia melanocarpa, la bacca numero uno per contenuto di antiossidanti: sono...
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Pomodoro mon amour: non esiste regione italiana che non includa nei propri piatti tipici almeno una ricetta a base di questo ortaggio estivo. Basta pensare...
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Per antispasmodico o antispastico naturale si intende una sostanza organica che agevola il rilassamento delle fibre muscolari lisce degli organi interni che si sono contratti...
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Se vogliamo essere sicuri di mangiare del vero pane integrale, con caratteristiche nutritive più elevate rispetto al pane bianco e alle farine bianche raffinate, le vie...
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Dalla salsa barbecue a quella alla birra: quando arriva la stagione delle gran grigliate di carne all’aperto con gli amici, da Pasquetta in poi, c’è...
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Per paté, termine francese che deriva da pate (cioè pasta) si intende propriamente un pasticcio, una preparazione di carne, pesce o verdure che si serve di...
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Aronia melanocarpa: Aronia melanocarpa: cosa è e perchè fa bene L’aronia melanocarpa, insieme con l’aronia arbutifolia, è una delle specie più diffuse di aronia, un...
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La cipolla rossa di Tropea IGP deve il suo tipico aspetto esteriore ai composti polifenolici solforati della famiglia dei flavonoidi. Grazie alle particolari condizioni ambientali...
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La salsa verde per bollito è un condimento tipico in particolar modo del Nord Italia, zona nella quale – appunto – si usa bollire la...
