Scarpe da donna: 10 tipi diversi per diverse occasioni
La scelta delle scarpe è spesso istintiva, ci si fa conquistare dal modello, dai colori oppure dalla comodità. Esistono tantissimi tipi di scarpe, ma noi abbiamo raggruppato i dieci modelli più diffusi in tre gruppi che andiamo a vedere qui di seguito. Tipi di scarpe…
Polacchine | Glossario dell’artigianato
Polacchine: Le polacchine sono un modello di scarpe che trovano origine nei polacchini, degli stivaletti corti e leggeri che erano usati sia da uomini sia da donne alla fine dell’Ottocento e inizio del Novecento, e si allacciavano con bottoni all’esterno della caviglia. Così come le…
Bellini, la ricetta del cocktail e come si prepara
Inventato nel 1948 da Giuseppe Cipriani, fondatore e capo barman dell’Harry’s Bar di Venezia, in occasione di una mostra dedicata all’artista Giovanni Bellini, il Bellini è un famosissimo cocktail italiano dal gusto fruttato e dolce che si può bere nei bar di tutto il mondo….
Extra dry | Glossario dell’artigianato
Extra dry: Extra dry è un aggettivo che indica una tipologia di prosecco. La dicitura diversifica questo tipo di vino dal Brut, che è la versione più secca, e dal Dry, che è terzo nella gradazione dal più secco al più amabile. C’è anche il Demi-sec,…
Qual è la differenza tra pollo e cappone?
Qual è la differenza tra pollo e cappone? E tra pollo e gallo? Con il termine pollo (gallus gallus domesticus) si indica la tipologia di uccelli domestici, maschi e femmine, che (non volano ma) raspano e beccano. “Pollo” deriva dal latino pullus, ovvero animale giovane,…
Pasta e fagioli alla napoletana
La pasta e fagioli è un grande classico della cucina povera italiana. Nutrienti quanto gustosi, i fagioli sono legumi ricchi di proteine (ne contengono il doppio dei cereali), sali minerali e vitamine. In unione con la pasta formano una pietanza che vale praticamente un pasto completo, salutare…
Cardo | Glossario dell’artigianato
Cardo: il cardo conosciuto anche come carciofo selvatico è una pianta abbondantemente spontanea e simile a quella del sedano di cui ricorda al palato i sentori. I cardi, nome scientifico Cynara cardunculus altilis, appartengono comunque alla famiglia dei carciofi come si capisce dal sapore simile, tipicamente amarognolo….
Cottura del farro: i segreti della ricetta-base
Il farro è un cereale che si presta a essere utilizzato in molti modi ed è adatto a una dieta ipocalorica. Esso ha un più elevato contenuto di proteine rispetto ad altri tipi di frumento, è ricco di vitamine e sali minerali, ma ha pochi…
Paglietta | Glossario dell’Artigianato
Paglietta: Con il termine paglietta si indica un cappello di paglia, perlopiù da uomo, rigido, dalla corona dura e piatta e dalla falda circolare racchiusa in un nastro Petersham che può essere di vario colore ma che di solito è nero o comunque scuro, impiegata per…
Bloody Mary, ricetta di un horror-cocktail
Il Bloody Mary è un cocktail a base di vodka, succo di pomodoro, aromi o spezie piccanti, inventato nel 1939 da George Jessel. Quello più famoso è quello servito dall’Harry’s Bar di New York. Bloody Mary, la storia Il nome si riferisce al colore rosso…
Torta diplomatica: perché si chiama così? Storia e ricetta
La torta diplomatica è un dolce italiano diffuso in tutta la penisola e le cui origini sono abbastanza incerte. Sono soprattutto Sicilia e Campania le regioni che ne reclamano l’ideazione, ma sulla nascita di questa torta ci sono molti dubbi e la storia più nota…
Come scegliere pettine e spazzola in base al tipo di capelli
La scelta del pettine e della spazzola è fondamentale per la bellezza dei capelli. Spesso, infatti, ci si preoccupa solo del tipo di shampoo, del balsamo o delle maschere da usare, e si trascura il fatto che, invece, se non si sceglie la spazzola più…
