Glossario dell’artigianato
- Redazione Artigiano in Fiera
- 7 anni fa
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Pula: per pula si intende lo scarto della trebbiatura dei cereali, ovvero l’operazione con cui la granella dei cereali viene separata dagli involucri della spiga....
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- 7 anni fa
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Parasole: Elegante, dal fascino aristocratico e retrò, l’ombrello parasole o ombrellino parasole è un accessorio che serve a ripararsi dai raggi del sole. Reso famoso...
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- 7 anni fa
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Pantofole tirolesi: Le pantofole tirolesi (in dialetto tedesco si chiamano Potschn), come si capisce dal nome, sono quelle create nella zona del Sud Tirolo e sono...
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- 7 anni fa
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Pantofola: La pantofola è una calzatura maschile e femminile il cui nome viene dal francese pantoufle, in italiano ha anche altri nomi, uno dei più...
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Cucina vegana: La cucina vegana è il complesso di alimenti e di preparazioni culinarie che fanno capo ai principi del veganesimo, ovvero di un’alimentazione priva...
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Trippa: è l’apparato digerente dei bovini macellati, e si divide in quattro parti: tre prestomaci (rumine, reticolo e omaso) e lo stomaco vero e proprio...
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- 7 anni fa
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Tennis bracelet: sempre di moda, elegante, raffinato e più o meno prezioso, il tennis bracelet o bracciale tennis è un tipo di bracciale (da donna...
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Dry: lo spumante si definisce dry (o sec) quando ha un residuo zuccherino che va dai 17 ai 32 grammi per litro. Si tratta quindi di un...
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Coppa la coppa è un salume di suino che si ricava dalla porzione superiore del collo del maiale e da una parte della spalla. E’ conosciuta,...
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Soffiatura del vetro: La soffiatura del vetro è una tecnica vetraria di libera foggiatura manuale che si basa sull’uso della canna da soffio all’interno della...
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Robinia: la robinia pseudoacacia, nota anche come falsa acacia o gaggia, è una pianta della famiglia delle Fabacee originaria dell’America centrale e del nord e importata...
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Paprika dolce e piccante: la paprika, che può essere sia dolce che piccante, è una spezia che si ricava dal Capsicum Annum, ovvero il peperoncino vero...