Autore: Redazione Artigiano in Fiera

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Qual è la differenza tra salame toscano e finocchiona? 

Sulla tavola della tradizione culinaria toscana non possono assolutamente mancare due eccellenti e storici salumi, ovvero salame toscano e finocchiona. Questi due prodotti – entrambi disponibili sull’e-commerce di Artigiano In Fiera – però sono profondamente diversi tra loro, sia a livello di ingredienti che di procedimento di realizzazione….

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